Historia wina

Zastanawialiście się kiedyś skąd się wzięło wino? Pili je Grecy, uwielbiali Rzymianie, sięgamy po nie dzisiaj. Przy tej okazji pojawia się pytanie o źródła uwielbienia dla tego trunku. Jeśli chcemy mówić o historii wina to warto zauważyć, że jest ona co najmniej tak długa, jak nasza cywilizacja. Niektóre źródła podają, że początków należy doszukiwać się w odległych epokach. Już człowiek prehistoryczny wiedział jak wytwarzać wino. I choć ówczesny sposób produkcji znacznie różni się od współczesnego to jedno jest pewne, historia wina jest tak stara jak historia ludzkości.

Według archeologów jednymi z najdawniejszych śladów wina są naczynia datowane na połowę VI wieku p. n. e. Różne wierzenia i religie także próbowały tłumaczyć powstanie i wykorzystanie wina. Dzisiaj wiemy, iż pierwsze wina powstawały około 3000 roku p. n. e. i związane były z początkami chrześcijaństwa na Środkowym Wschodzie. Warto jednak zauważyć, iż na ścianach egipskich budowli i pałaców możemy odnaleźć między innymi winne latorośle. Stąd być może to właśnie te okolice można uznać za ojczyznę tego trunku. Z czasem produkcja dotarła także na tereny Bliskiego Wschodu.

"Ach, podajcie mi szybko puchar wina, bym mógł napoić umysł i powiedzieć coś mądrego" - te słowa greckiego komediopisarza Arystofanesa znane są chyba na całym świecie. Dla Greków picie wina było prawdziwym rytuałem. Starsze cenili bardziej niż młode, co stanowiło miarę jego wyrafinowania. Uważali on także, że nie należy pić nierozcieńczonego wina. Wierzyli, iż jest to barbarzyństwo, którego skutkiem może być choroba szaleńcza. Na picie nierozcieńczonego wodą trunku mógł sobie pozwolić jedynie bóg wina i winnej latorośli Dionizos. To właśnie na jego cześć w całej Grecji świętowano słynne Dionizje.

Z czasem, gdy Rzymianie zaczęli swoją ekspansję dotarli także na Półwysep Apeniński, przez co poznali smak greckiego wina. Sprowadzali do Italii najszlachetniejsze winne krzewy i zaczęli uprawiać je w całym imperium. Rzymianie utworzyli z tego pewien rytuał, który stał się wyznacznikiem pozycji społecznej i bogactwa. Podczas gdy małe gospodarstwa zamieniały się w wielkie latyfundia wraz z nimi rozwijała się uprawa wina. Dzisiejsze włoskie wina swój smak zawdzięczają wielu pokoleniom, które strzegło hodowli winnych latorośli.

Przemysł ten wciąż się rozwija i ulega ewolucji. Przedsiębiorcy inwestują w nowe technologie, dzięki czemu takie wina z Włoch możemy kupić także na drugim końcu świata. Wszystko za sprawą sklepów internetowych, które mają bogatą ofertę sprzedaży wina online. Tym samym, nie ruszając się z miejsca możemy mieć w domu kawałek historii.

Zobacz powiązane strony:

Minimalistyczne obrączki ślubne
Minimalistyczne obrączki ślubne

Ślub to niezwykłe wydarzenie, a piękne podarunki czy nagrania z weselnej zabawy mają jak najdłużej przypominać Młodej Parze ten niezwykły dzień. Najważniejszą pamiątką, otrzymywaną przez nowożeńców podczas samej ceremonii zaślubin, jest materialny symbol ich duchowego połączenia – obrączka.

więcej ›
Jak dobrać suknię wieczorową?
Jak dobrać suknię wieczorową?

Dobór odpowiedniego fasonu sukni wieczorowej do sylwetki to z pozoru nic szczególnie trudnego, ale zdaniem specjalistów z branży, wiele kobiet ma z tym wyraźny problem.

więcej ›
Garnitury ślubne Fuentecapala kolekcja 2013
Garnitury ślubne Fuentecapala kolekcja 2013

Prezentujemy piękne garnitury, marynarki i kamizelki kolekcji Fuentecapala 2013. Są to najnowsze stroje dla Pana Młodego i nie tylko. Eleganckie z najwyższej klasy materiałów.

więcej ›
Nowa moda - ślub w czwartek?
Nowa moda - ślub w czwartek?

Tradycyjnie śluby odbywają się w soboty. Jednak coraz więcej par decyduje się na zawarcie związku małżeńskiego w inny dzień tygodnia, najczęściej w czwartek, piątek czy niedzielę.

więcej ›
Wesele inne niż wszystkie
Wesele inne niż wszystkie

Magazyn Wesele fot. Kraina Ślubów Śluby i wesela w Polsce z roku na rok wyglądają coraz lepiej – Pary Młode przykładają większą wagę do detali, a organizacji nie traktują już jako zła koniecznego.

więcej ›
Zamknij

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies.

Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz określić w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Trwa ładowanie obrazu...